Аутофагия и НСП

Что такое Аутофагия

Аутофагия (буквально означает «самопоедание») – это процесс, происходящий в клетках. «Неправильно» свернутые белки, старые органеллы, которые могли поглотить клетки иммунной системы, вирусы и бактерии, попадают в лизосомы и разрушаются. Лизосомы похожи на пузырьки в клетках, которые содержат ферменты, уничтожающие нежелательные объекты. Так наши клетки производят уборку.

Этот процесс происходит в организме постоянно, но очень слабо. Многие факторы активируют аутофагию, включая голодание, ограничение калорийности и упражнения. В 2016 году Осуми Йошинори получил Нобелевскую премию по медицине за открытие и описание молекулярных и физиологических механизмов аутофагии.

Аутофагия и голод, который ее запускает, оказались эффективными в облегчении болезней, связанных с воспалением, сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и метаболических, ожирения и рака, замедлении процессов старения и увеличении продолжительности жизни. Аутофагия помогает уничтожать миелоидные бляшки в нейронах при болезни Альцгеймера. Периоды голодания помогают нормализовать вес и баланс холестерина.

Запускается процесс аутофагии после 12 часов голодания клетки. Поэтому голодание как длительное, так и интервальное помогает использовать этот восстановительный процесс для пользы тела. Подробнее про голодание ЗДЕСЬ.

Обратите внимание на продукты НСП, которые желательно использовать для поддержания здоровья в периоды ограничения пищи.